Сточная вода поступает в септическую зону грубого осадка, где задерживаются жиры, плавающие элементы, неосаждаемые частицы и поверхностно-активные вещества
Плавающие вещества образуют увлажнённую губчатую структуру, необходимую для роста грибков. Твёрдые вещества выпадают в осадок и скапливаются на дне в виде биомассы, насыщенной микроорганизмами.